ジャガイモ

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関連Q&A
アレルギー食物不使用の酵素サプリについて詳しくアドバイスお願いします。以下は前回と同じ内容ですが参考までに。シェルティのフードについてアドバイスお願いします。 我が家のシェルティ(現在2歳3か月、生後7か月で去勢済)は、目や口のまわりが赤くなったり痒がったりする症状で受診。 おそらくアレルギーだろうということで、アレルギー検査を受けました。 結果的に食品ではミルク、エンドウマメ、兎肉、米、大豆、マグロ、ジャガイモ、玄米に陽性が確認されました。 その後フードを病院から紹介された「ロイヤルカナン・セレクトプロテイン ダッグ＆タピオカ」に切り替え1年ほど続けたのですが、まったく症状が改善されず、知人に「添加物アレルギーではないか」とアドバイスされ、今年2月に「ナチュラルバランス スウィートポテト＆フィッシュ」に切り替えました。 症状は若干緩和されたように見えるのですが…この2か月で1・5キロ体重が増加しました。獣医さんには12〜13キロが理想と言われましたが、現在13・6キロです。 1日あたりの与餌量は130〜140グラム。以前のフードと同じです。カロリー的にはロイヤルカナンより低いはずなのですが…うんちの回数と量、さらに水を飲む量も増えました。 おやつは1日に「ナチュラルハーベスト ワイルドベニソンジャーキー」を5グラム、「ナチュラルハーベスト アメリカンプレーリーローハイド ツイスト」を1本。散歩は1日2回、1回につき30分程度です。 つい先日病院で血液検査・レントゲンなどを行いましたが、肝機能などは特に問題なく、コレステロールが若干高いという結果でした。 なぜ体重が増加しているのか、フードは元々規定より少ない量を与えているのでこれ以上減らしてよいものなのか、それとも他のフードに切り替えるべきなのか…アドバイスいただけると幸いです。よろしくお願い致します
お返事遅くなって申し訳ありません。一つ気になった事があるのですが、昨日ペットショップに行く用事があり、『ナチュラルバランススイートポテト&フィッシュ』の原材料を見てきました。オメガ3とオメガ6の理想の含有量対比は オメガ3→1 オメガ6→2.5 なのですが、 ネットですとオメガ3→0.5 オメガ6→2.0 と理想的だったのですが、 フードの原材料の明記ですと オメガ3→0.3 オメガ6→2.0 と若干オメガ3の含有量が足りません。オメガ3が豊富に含まれているえごま油(スーパーで購入できます)を食事の度に1滴加える必要があります。 『カリフォルニアナチュラルフィッシュ&ポテト』でしたらアルギニンとオメガ3共にクリアしていますので、酵素サプリだけで大丈夫です。 ニシン、大麦、オートミール、ニシン粉、ニシン油、サンフラワーオイル、サツマイモ、天然香料こちらもシェルティーちゃんのアレルギー食物不使用です。肝心の酵素サプリですが、 私はサプリは人間用がいいと思っています。 犬用は人間のものに比べ、成分の規制が厳しくないからです。 『レインボウライト社アドバンストサイエンスシステム』サプマートでネット注文できます。 こちらは穀物不使用のサプリメントで、シェルティーちゃんのアレルギー食物も不使用です。 カプセルから取り出し、人間との体重比で大雑把にフードに振りかけてあげて下さい。(↑回し者じゃありませんよ(笑))ちなみにうちの柴の皮膚疾患にもこの酵素を使ってました。 3ヶ月程でキレイになりました。
カロリー計算お願いします！朝：トマト×1昼：カップヌードル夜：ご飯（お茶碗半分） ハムステーキ（厚さ5mm×2枚） レタスとジャガイモの炒め物豆腐の味噌汁間食：アーモンド×10粒よろしくお願いします。
朝：トマト×1 40kcal昼：カップヌードル 343kcal夜：ご飯（お茶碗半分） 100kcalハムステーキ（厚さ5mm×2枚）183kcalレタスとジャガイモの炒め物 205kcal豆腐の味噌汁 41kcal間食：アーモンド×10粒 60kcal合計982kcal
ジャガイモの芽かきについて。ジャガイモの芽が伸びて来たので今日、１ヶ所につき２本ほど残して芽かきをしました。この抜いた芽を別の場所に植えると、其処でもジャガイモが出来るのでしょうか？
当方も良く取った芽をさしています。小さい芋が取れます、それはそれで皮ごと揚げて醤油味で炊けば美味しいですよ。ただ家庭菜園で土地に余裕があればのお話です。
ジャガイモの芽が少し出たものを子供が食べてしまいました。大丈夫でしょうか？レンジでチンしてから芽を取るつもりがうっかり忘れ、皮付きのまま７歳の子供が食べてしまいました。食後２時間ほどしてからおなかが少し痛いと言い始め、３時間後の今は良く眠っています。ジャガイモの芽に毒があること、とり忘れたことをおなかが痛いと言いだしてから思い出し、ものすごく焦って、後悔しています。ほかのサイトで見たところ、命にかかわると書いてあったのですが・・・。すぐに病院へ行ったほうがいいですか？それとも少し食べたくらいなら大丈夫でしょうか？食べた量は中くらいのジャガイモ４分の３くらいです。皮つきです。どなたかご存知の方、また、食べてしまったことのある方、教えてください。
食べた経験はありませんが、ジャガイモの芽は、かなり毒性が強いと聞きます。食べたお子さんが腹痛を訴えるなら、救急病院に電話して、指示を聞いてはどうでしょうか。補足を読んで大丈夫なら良かったです。子育てって、思わぬトラブルと遭遇することも多いんですよね。私は現在、第二子を妊娠してます。参考になりました。
家庭菜園です。２種類のジャガイモ種芋を２月中旬に植えたのですが、１種類はもう既に花がさいています。も一種類は昨日やっと芽が出て来たところです。どうしてこのような差があるのでしょうか。
品種が、早生と晩生なのでしょう。また、保存されている状態に違いがあり、早くも開花している品種は早生で、置かれていた環境も浴光育芽し易い状態に有ったように推測されます。
２週間前ぐらいに買ったジャガイモ冷蔵庫の中に入れたまますっかり忘れてたのですが、まだ食べても問題ないですかね？
全然大丈夫ですよ。芽が出ていたら、その部分はくりぬいてくださいね。
残り物のジャガイモとアスパラがあります。給料日前で金欠なので…この２つで何かパパッと手軽にできる料理ありますか？料理とまではいかなくても、「コレをかけたらおいしいよ」みたいな食べ方があったら教えてください。ちなみに一人暮らしなので、量はたくさんでなくても平気です。
ジャガ芋、アスパラとも湯がいて。バター、醤油、黒胡椒。で、十分過ぎるほどウマい。
地理Bの質問です。分かる方教えていただけると嬉しいです＞＜産業地域と農耕文化について、次の表中の空欄に適切な語句を選択肢から選びなさい。地域/農耕文化アジア/イモ類の栽培を基本とする（１）と稲の栽培を基本とする（２）が生まれた。アフリカ/ヒエなどの雑穀類栽培をおこなう（３）が生まれた。中近東/麦類の栽培を特徴とする（４）が生まれた。アメリカ大陸/ジャガイモ、トウモロコシなどを栽培する（５）が生まれた。ヨーロッパ/穀物栽培と家畜飼養の結合は、休閑地に作物を植え土地利用を高めた（６）へと発展した。また、（６）から派生する形で乳牛飼養に特化した（７）が発達した。砂漠・ステップ・ツンドラなど/自然草地を利用した、ラクダ・ヤギ・羊・トナカイなどの（８）が成立した。東南アジア・ラテンアメリカ・アフリカの植民地/欧米資本により輸出用作物を大規模に栽培する（９）が発達した。ア、稲作農耕文化イ、サバナ農耕文化ウ、新大陸農耕文化エ、地中海農耕文化オ、根裁農耕文化カ、遊牧キ、酪農ク、混合農業ケ、プランテーション農業
１オ２ア３イ４エ５ウ６ク７キ８カ９ケ
ジャガイモの病気について。ジャガイモを５０株ほど栽培しています。その内の２株が病気かなという気がします。症状 他の株に比べ葉が縮れて小さい。 葉色が薄い（黄緑っぽい）。 下葉が黄色くなっている。ジャガイモは１０年位栽培していますがこの症状は初めてです。植えるスペースが余ったのでその部分の種芋は去年の残り芋を使いました。
御説明の症状の原因は、モザイク病（ウイルス病）と考えられます。ただし、株元の茎にも何らかの異常があれば、他の病気の可能性もあります。ウイルスが原因ですが、アブラムシが伝搬したりもしますが、種イモがウイルスを持っている場合もあります。【追記】ジャガイモにモザイク症状を起こすウイルスの種類と伝染した原因・PLPV：モモアカアブラムシ等、種イモ・CMV：７０種類以上のアブラムシ・PVA：モモアカアブラムシ、汁液・PMV：アブラムシ（種不明）、汁液・PVS：モモアカアブラムシ、種イモ、汁液・PVX：種イモ、汁液・PVY：モモアカアブラムシ等、種イモということで、２株を触って、汁が付いた場合は、石鹸で洗ってから、他の株を触らないと、伝染する可能性があります。また、厄介なのは、収穫間際に感染した場合は、発病せず、イモがウイルスに感染していることもあるようです。食べる分には、大丈夫ですが、種イモにした場合、今回のようなことが起こる可能性は高いです。２株なので、早めに抜いて、透明のビニール袋に入れて密封し、直射日光に１～２週間程度あてておけば、ウイスルは死んでくれます。食べられるイモは食べて大丈夫です。
ジャガイモの植え付け時期はいつでも構わない？？農家歴６０年以上のおばあちゃんの言いつけ通り、２月の末にジャガイモの種芋を植えましたが、つい先日芽が出ました。近所の人が１週間くらい前に植えた種芋も、同じタイミングで発芽しました。ずっと寒くてようやく暖かくなったからだと思いますが。。。おばあちゃんに「長いこと芽が出なかったんだけど」と言うと、「“たねあそび”していたのだ」と言います。それがいいことなのか悪いことなのかは不明；；結果が同じなら寒い中２月に植え付けしなくても良かったんじゃ…と思いまして、あまり暖かくなってから植えると何か弊害がありますか？？
ジャガイモは、２５℃を越えるようになると、生育は停滞してしまいます。ですから、霜の問題がなければ、できるだけ早く植えて、２０～２２℃くらいの生育温度での栽培期間を長くとれれば、それだけ増収になり、じっくりと育ったデンプン価の高いジャガイモになります。そのためには、芽出しを早める必要があり、強い芽を出すためには、２月頃に１ヶ月くらい浴光育芽することがポイントになります。植えられた種イモは、まだ芽が伸びる状態ではなかったために、土温が上がりだした４月に入ってからようやく芽を出したようです。土温が低ければ、茎長２０ｃｍくらいまでマルチを敷いて発芽を早める方法もあります。その後は１回目の土寄せをしてマルチは使いません。
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更新日：2012/05/18