ショウガ

ショウガに関する関連サイト、関連ブログ、関連動画をご紹介します。

関連Q&A
このなかでどれが一番、肌に優しいクレンジングなのでしょうか？私は敏感肌なので、お化粧品の成分が気になっていますが、検索しても実体がよくわからない成分が多くあり、ご存知の方がいらっしゃれば、お知恵をおかりできればうれしいです。クレンジングオイルの成分についてお聞きしたいことがあり、質問を投稿させていただきました。＜FANCL マイルドクレンジングオイル＞エチルヘキサン酸セチルジイソステアリン酸ポリグリセリル-10ジフェニルシロキシフェニルトリメチコンオクタイソノナン酸ポリグリセリル-20ヘキサカプリル酸ポリグリセリル-20メドウフォーム油(ベヘン酸/エイコサン二酸)グリセリルの表示名称緑茶葉トリ(カプリル酸/カプリン酸)グリセリルローズヒップ油ジパルミチン酸アスコルビルダイマージリノール酸(フィトステリル/イソステアリル/セチル/ステアリル/ベヘニルトコフェロールステアリン酸イヌリン＜シュウウエムラ プレミアムA/I＞グリチルレチン酸ステアリル※水N-カプリロイルアシルグリシンL-アルギニンアボカド油サフラワー油オイレン酸エチルホホバ油ステアリン酸２－エチルヘキシルトウモロコシ油流動パラフィンミリスチン酸イソプロピル炭酸ジカプリリルN－ラウロイルサルコシンイソプロピルトリオイレン酸ソルビタントリオイレン酸ポリオキシエチレンソルビタン(20E.O.)トリイソステアリン酸ポリオキシエチレングリセリルイソステアリン酸1,2－オクタンジオール濃グリセリン安息香酸アルキル(C12-C15）天然ビタミンE香料＜シュウウエムラ アドバンスドクラシック＞ミネラルオイルトウモロコシ胚芽油ポリソルベート８５サフラワー油エチルヘキサン酸セチルトリオイレン酸ソルビタンホホバ種子油サザンカ油マカデミアナッツ油カノラ油スクワランショウガ根エキスローズマリーエキス海水イソヘキサデカン安息香酸アルキル（C12-C15）炭酸ジカプリリルオイレン酸エチルミリスチン酸イソプロピルトコフェロールグリセリンPGリナロール香料ご存知のかたがいらっしゃって、どんなご意見でも頂けると嬉しく思います。よろしくお願いいたします。
マイルドクレンジングオイルを使うと他が使えなくなるくらい使い心地がいいですよ。強烈マスカラも、化粧もすべて3プッシュでスルスル落ちて、肌に負担がかかりません。オイルに微妙に弾力があるんです。流したあとのヌル付きもなく、刺激もなく、使用感はバツグンです。無添加のファンケルだけに、成分は気にしなくてオッケーですしね、私は敏感肌がちですが、長年愛用して一度もトラブルはありませんよ（＾∇＾）
アンパンマンは本当は深い！そう思い、「それいけ！アンパンマン」の名言を集めてみたのですが、皆さんはどう思いますか？アンパンマンが本当は深いんだ！！と思うのは私だけでしょうか？ジャムおじさんの名言です。1.「樫の木の芽だよ。古い樫の木は倒れてしまったけれど、新しい命が生まれたんだ。」2.「一生懸命がんばったり、働く人の流す汗は、とてもうつくしいものなんだよ。」3.「新しい星座だ。これからも会えるよ。ああしてメロンパンナちゃんを、いつまでも見守っていてくれる。」4.「心が一つになれば、きれいなハーモニーも生まれるんだね」5.「いや、違うよ。ロールパンナがばいきんまんを助けていったのは、きっと、やさしいからだよ。」6.「美しい山やみずうみは、自然のままにしておくのが、いちばんなんだよ。」7.「古いものでも、便利なものは受け継がれていくものなんだよ。」8.「そうだね。真珠は海の美しさを集めたものかもしれないね」9.「太陽の光と、きれいな水と、この2つが、野菜さんたちには何よりうれしいものなんだね」10.「また、来てくれるよ。離れていても、姉弟は姉弟さ。」11.「一人の力じゃ無理でも、みんなが力を合わせればきっと…。」12.「ショウガナイさんの隠し味は、心の痛みもやわらげてくれるんだよ。本物の料理名人だね」13.「自然はいつまでも、自然のままに、うつくしい姿を残しておきたいものだ。」14.「やっぱり、すばらしい発明は、良いことに使わないと！武器に使っちゃいけないんだよ。」15.「きっと、アンパンマンの心の中にある正義の心のかがやきを、宝石と間違えたんだろう。これからも、その宝石を大事にして、がんばるんだよ。」16.「見た目だけでその人を怖がったり、仲間外れにするのはいけないんだよ。大事なのは、心のうつくしさなんだからね。」17.「またへどろまんが出てこないようにするためにも、みんなで自然を大切にしなくてはいけないんだよ。」18.「笑いは、人の心をなごませる、とてもすばらしいものなんだよ。」19.「本当にみんなによろこばれる料理というのはね、好きなものも嫌いなものも、同じようにおいしく食べられる料理のことなんだよ。」20.「その季節の恵みをおいしく食べられるのも、一生懸命育ててくれる人がいるからなんだよ。」21.「いいんだよ。うれしいときに涙が流せる子は、とっても、やさしい子なんだよ。」22.「悪いことをしたのに気がついたら、素直に謝らなくてはいけないよね？その相手がたとえ、ばいきんまんであっても。そうだろ？」23.「知ってるかい？アンパンマンは、わしのつくったあんパンに、星の命が宿って生まれたんだよ。」14は、北朝鮮に送りたい…。
オープニング「アンパンマンのマーチ」は大人にこそ染み入る歌だと思います。ばいきんまんは宇宙人です。ドキンちゃんも宇宙人です。二人ともＵＦＯに乗って地球にやって来ました。
ラーメンスープの味のつけ方について教えてください。私はラーメンがとにかく好きです。出張が多いので、出張先近辺で評判の店を調べては食べに行ったり、スーパーで売ってる生タイプ（行列のできる…など）をアレンジしてみたりと、いろいろ楽しんでいます。でもって、今日は自分でスープから作ってみようと、朝からトライしています。豚骨２本（約800g）と鶏ガラ約500gを、いったん軽く湯通ししてからよく洗い、豚骨は真ん中でふたつに割り、豚骨と鶏ガラを入れた深鍋に水（約2リットル）を入れて火にかけ、こまめに灰汁をすくい、灰汁が出なくなったところに野菜類（長ネギ、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、ニンジン、リンゴ）を細かく切って、ネットに入れて投入し、かつお節50gを投入し、引き続き灰汁をすくいながら、かつ、減った分の水を補給しながら、中火から弱火でコトコト、約8時間ほど炊いてます。途中で味見しても特に臭みもなく、結構きれいな白湯っぽいスープになりかけています。そんな感じで、１時間ほど前にいったん火を落としました。さて、ここからの味付けですが、どうしたらよいか悩んでいます。とんこつ醤油っぽくするにはどうしたらよいでしょうか？せっかく長い時間かけて作ったスープなので、失敗したくなく、詳しい方がいたら、ご教授願います。
僕は醤油味に摺る時は具の叉焼(煮豚)の漬け汁を使っています。結構いけますよ！作り方http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/982181294032937/動画http://www.youtube.com/watch?v=QPqw5P_Tfi8
緊急です。彼女と性交渉して、11日なりますが、今日から約7日目に気持ち悪いといい(気持ち悪くなるのには、波があるそうです。間隔は不規則)、約3日前から胸が張る(張るのは、胸の脇腹辺り側面)、2日前に風邪のような症状(のどが痛い)、今日、熱を測ってみたところいつもより少し高いかな？程度だったそうです(普段の熱は35.4℃ですが今日測ったときは35.9℃だったそうです。)以上の点から考えて、妊娠はしているのでしょうか？彼女とともに考えてみたところ、症状が出るには、早すぎる気もするのですが・・・ちなみに、性交渉前なのですが、わさび、紅ショウガ、豚汁に入った七味などがいつもより辛く感じたのことです。今回の性交渉は、はじめゴムを着けずに後から使用したのですが、その前の性交渉は、毎回ゴムを使用していました。その点も含めて辛いものに敏感になったのは、どうなのかなぁと考えております。以前にも彼女はストレス等で亜鉛不足になり、味覚がなくなったことはあります。ゴムをつけずに性交渉しているので妊娠の可能性があることは重々承知しております。緊急で大真面目なので、早急の回答をよろしくお願い致します。
そんなに早く、ｈｃｇ出ませんよ。行為から、３週間以降に生理が来なければ、検査薬で試して下さい。それ以前に、体温低いですよね。。。亜鉛不足も気になります。もう少し、体質改善されないと。。。授かっても、流産してしまいますよ。※補足生理がきたら、妊娠していません。妊娠して、生理のような出血したら。。。流産です。心配なら、検査薬を試してください。陰性だと思いますよ。それよりも、総合病院で相談を！
冷蔵庫の中身を書き並べます。何を作れば良いのかヒントをください。豆腐1/2丁・卵・キムチ・豆乳人参・大根・白菜・サツマイモ1/2本・ブナピー少し・ピーマン2個・ねぎ・キャベツあと、じゃがいも・玉ねぎ・・水菜にチンゲンサイ....野菜ばかりですみません。最低限の調味料とショウガ。ニンニクなどはあります。よろしくお願いします。必要なことがあれば補足します。
私なら・・・①さつまいもの炊き込みご飯♪ さつまいもを小さなサイの目に切って普通にご飯と炊く。 炊けたらさっくり混ぜてごま塩をかけて出来上がり！ただ、さつまいもの量が少ないのでお米は１合ぐらいか、逆にお米を多く炊くのであればじゃがいもも足しても良いですね！②キムチチゲ♪ 鍋に水とキムチを汁ごと入れて、大根、白菜、ブナピー、ねぎ、豆腐、ゆで卵、チンゲンサイを入れ野菜が柔らかくなったら味噌で味付け。水菜を離して出来上がり！こんなんでどうでしょう？
アナタのうまい棒ベスト5はなんですか～？？ 自分は… 1、コンポタ…忠実に再現されている。2、たこ焼き…カリカリと紅ショウガがなんとも3、明太子…ピリッとした味が好きですな 4、とんかつソース…強めの味付けがたまに食べたくなる。 5、チョコ…いろいろ食べて、締めで食べたら口の中もサッパリだよね。 因みに苦手なのは…エビマヨネーズ…両方とも匂いと味が強過ぎる気がします。
面白い質問ですね。発売当初から「うまい棒」大ファンの私も参加させて下さい。☆質問者さんのベスト５は、順位も解説も納得しました。コンポタは、あの風味がいいですね。ポタージュをそのまま食べてるような錯覚すら起こしてしまいます。世間での人気は①チーズ、②明太子、③コーンポタージュ、④サラミ、⑤とんかつソースの順番ですが、これは売り上げ順位的にも、ほぼ同じだそうです。☆私のベスト５は・・・・・・【１位】サラミ味＝ダントツで好き。独特の味が癖になります。本物のサラミも好き。【２位】チーズ味＝うまい棒といえばコレと挙げる人も多いです。カールよりも濃厚。【３位】牛タン味＝レモンの風味が効いてて、食べてて飽きないです。発明ですね。【４位】とんかつソース味＝味が濃厚で、昔流行ったソース系スナックを思い出す。【５位】納豆味＝粉末納豆を使用してて、表面に納豆特有の粘り気がありました。☆こんな感じでしょうか。昔、駄菓子屋に通ってたので、１９８０年から３０種類ほど食べましたが、基本的にどの味も好きです。他にも「明太子味」、「やさいサラダ味」、「チキンカレー味」、「ぶたキムチ味」、「ギョＴＨＥ味」なんかも好きです。
中国に住んでいます 鶏のから揚げが好きでよく作くるのですが なかなかおいしくできません。ニンニクショウガ醤油を入れてよくつけてから １７０度前後で２度上げもしているのですが～ 日本で売っているみたいにジュウシーで おいしく作るコツなどありママしたら教えてください。
私はニンニク、生姜、醤油の他に酒とみりんも入れて甘辛い味付けにします。ただ漬けておくより、しっかり揉み込んでから冷蔵庫でしばらく寝かせます。火加減は最初は強火ですが、途中からやや弱火にしてじっくり揚げ、最後に再び強火で仕上げます。途中で肉を返す時は空気に触れさせるようにし、最後の油切りはしっかりします。いつもこのやり方で衣はサクサク、中はふっくらジューシーに仕上がりますよ。ちなみに私は小麦粉より片栗粉で竜田揚げ風にするのが好きです(^^)
４月１５日 日曜日 小学生 実践拳法のお披露目会、演武を行います。毎年行ってますが、今年は、演武終了後、お食事会に、こども達に、たこ焼きを、焼かせたい、を 任せれました。初めての事で、心配です。何か良良いアドバイスをお願いします。小学生（男女）１２人程度、父兄１５人～２０人程度、たこ焼き器は１２個用ー１台、１６個用ー１台を２台のカセット型コンロで、焼きます。どのタイミングで、子供たちに興味を持たせ、焼かせるのが、楽しいのか？等具材：タコ、キャベツ、天かす、紅ショウガみじん切り、チーズ、ウインナー、魚ソーセージ、冷凍ベジタブル等、通常では味わえない体験を企画していますが、しらけない様にしたいのです。アドバイスをよろしく。
参加人数に対して、たこ焼き器が少ないと思います。一回焼くのに10分程度かかり、出来上がるのは、28個。子どもだけが口にしても2個ずつしか食べれません。満足するまでに何度も焼くことになり、時間が間延びしてしまいます。なので、子どもたちに焼かせたいなら、たこ焼き器を4～5台にしてはいかがですか。3人に1台あれば、十分焼くことができると思います。もしも2台が限界ならば、焼くことよりも、トッピングをたのしませてはいかがですか。あらかじめ親の方で焼いておき、皿に盛りつけておきます。トッピングには、ソースやマヨネーズ、かつお節、青ノリに加えて、コーンやマヨネーズ、細かく砕いたポテチなどを用意しておきます。子どもたちは、それぞれ自分のたこ焼きにトッピングをします。トッピングだけでも楽しいですよ。
はじめまして。急なご質問失礼いたします。以前お応えしていた「三大栄養素のうち、炭水化物と脂質は非常に吸収の良い栄養素で 炭水化物と脂質は、それぞれの栄養素の熱量の96%と94%が吸収されて利用されます。 吸収時のロスは4%と6%です。すなわち、熱効率は96%と94%です。 一方、蛋白質の吸収率は非常に悪く、たとえば、蛋白質20gを消化するには、20gの蛋白質消化酵素の分泌が必要で、この消化酵素は大腸で回収されるのですが、そのうち10%が失われます。 また、蛋白質の消化時には多量の熱が発生するので、結局、蛋白質が持つ熱量のうち、20%から40%が損失として失われます。すなわち、蛋白質のカロリーは平均すると70%しか利用できないのです。」この文章に興味があります。以前からこのような知識はあったのですがすべてダイエット知識が独学であらゆるダイエット本を走り読みした記憶を頼りにしている為強く人に勧める事が出来ません。これをダイエット本やブログとして書くときに説明したいのですが何を参考にしたらいいのでしょうか？結局ダイエット本からの知識をもとに自分が立証したかのように言いきっていいものか戸惑うのですが・・・意見を聞かせていただけると嬉しいです。もし分かれば教えて欲しいのですが ①代謝の上がる食べ物 燃焼系スープやショウガなど それを食べてもその日の代謝があがるだけで食べ続けると代謝のいい体になるの無理なのでしょうか？ ②一日の人間に必要な栄養素 塩分量は何ｇ、たんぱく質は何ｇとかありますよね？？ あれをすぎてたんぱく質を多めに取っても太りにくいからって取り過ぎると取り続けると危ないですか？ ③朝甘いものを食べると太りにくいといいますが 朝から甘いものを（朝だけ甘いものを取るとして）食べたら体に害はあるのでしょうか？ 先ほどの「」の文章を少し抜粋して（たんぱく質の事を説明するのに）本やブログを書き上げてもよろしいでしょうか？自費出版などの予定は今はないのですが・・・。ダイエット本を書くのが夢なのです。よろしくお願いいたします。
> これをダイエット本やブログとして書くときに説明したいのですが何を参考にしたらいいのでしょうか？ぜひ、正しい知識に基づいたブログをお書きになって、良いダイエット本にまとめられることを願っています。私の場合は、以前に何人かの医師や管理栄養士さんたちと交流していたことがあり、医学書や運動生理学の本を何冊かいただきました。また、彼らとの交流の必要から図書館で勉強したり、NHK高校講座の生物、化学を長年聴講してきました。私がもっともよく参考にするのが「エネルギー代謝テキスト」 ISBN4-8306-6015-5 という教科書です。この本は、物質が体内でどのように化学反応をし、エネルギーを産生するかを解説した本です。ご近所の図書館で注文してみてはいかがでしょうか？ただし、この本を読み解くには、下記の代謝マップの理解が必要で、かなり手ごわいものです。http://133.100.212.50/~bc1/Biochem/index2.htm食事誘導性熱代謝については、ドクター江部のサイトが詳しいのでご一読ください。http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-1692.html消化時の食事誘導性熱で6%、4%、30%がロスになるのですから、食品の利用効率は、糖質：摂取エネルギーの約94%脂質：摂取エネルギーの約96%タンパク質：摂取エネルギーの約70%です。出典：エネルギー代謝テキスト P37「生体での蛋白質代謝」体重50Kgの人が約70gの蛋白質を経口摂取したとき、50gの消化酵素が胃壁、腸管に分泌される。この120gの蛋白質のうち、約110gがアミノ酸あるいはペプチドとして吸収される。生体では140～200gの蛋白合成が行われているので、蛋白質を70gしか摂取ないことを考えると、窒素の大部分はアミノ酸の再利用に依存していることがわかる。消化吸収率が60%～80%はなぜ？出典：世界大百科事典 タンパク質分解酵素「蛋白質の消化」口から摂取された食物中のタンパク質は、胃でペプシンによって一部分解され、小腸へ送られる。小腸ではさらに膵液中のトリプシン、キモトリプシンによってペプチド断片に分解される。これらのペプチドはさらに種々のペプチダーゼによりアミノ酸にまで分解される。つまり、蛋白質はアミノ酸にまで分解されるものと、ペプチドの状態で吸収されるものがあるので、蛋白質のアミノ酸組成によって消化時の産熱量が60%～80%のように変化する。> ①代謝の上がる食べ物 燃焼系スープやショウガなど、それを食べてもその日の代謝があがるだけで食べ続けると代謝のいい体になるの無理なのでしょうか？ならないと思います。摂取カロリーが低すぎると、身体は体温を下げることによって消費カロリーを抑制します。たとえば、35度の低体温の人は、身体がサーモスタットを35度にセットしているので、生姜で血行を良くして一時的に体温が上がっても、サーモスタット、すなわち恒常性がはたらいて、まもなく体温が35度に戻ります。> ②一日の人間に必要な栄養素 塩分量は何ｇ、たんぱく質は何ｇとかありますよね？？あれをすぎてたんぱく質を多めに取っても太りにくいからって取り過ぎると取り続けると危ないですか？蛋白質は体内で利用されたあと、最終代謝産物として尿素になります。糖質や脂肪はグリコーゲンや体脂肪として蓄えることができますが、蛋白質は、身体に蓄えるところがありません。必要量以上に蛋白質を摂取した場合、筋肉増加などには結びつかず、血中尿素窒素の上昇などの不利益の方が大きい。このため、透析患者は蛋白質が制限されます。> ③朝甘いものを食べると太りにくいといいますが 朝から甘いものを（朝だけ甘いものを取るとして）食べたら体に害はあるのでしょうか？ これは意味が違うと思います。脳のエネルギーはブトウ糖で、ブトウ糖は肝臓に貯蔵されています。肝臓は脳のエネルギーを半日分だけ貯蔵できます。朝食は、昨夜の夕食から約12時間が経過しているので、肝臓のブトウ糖がほぼ空っぽになっています。このため、朝食は、炭水化物をたくさん摂る余裕が大きいのですが、肝臓のタンク容量は100gです。おにぎり１個とアンパン２個食べると、肝臓からブトウ糖が溢れ出るので、高血糖になります。朝は肝臓に余裕があるので、甘いものを食べると太りにくいのは事実ですが、朝から高血糖にするのはよいことではありません。> 先ほどの「」の文章を少し抜粋して（たんぱく質の事を説明するのに）本やブログを書き上げてもよろしいでしょうか？引用していただいてもかまいません。ぜひ、良いご本をお書きください。
腸炎について。 三日前から下痢をしていて夜中～朝まで 夕方になると熱が３９°まで、出ました。 病院に行くと腸炎だと言われました。 点滴をしてもらい熱は下がりましたが、またよなかになると４０°↑まで熱が出てしまいました。あと、吐き気も10回ぐらい続きすごく 苦しかったです。 ↑の次の日が今なのですが、熱はそんなになくなりましたが、 腹の痛みがまだあり、トイレに、行ってもなかなか下痢のほうもでず、 腹痛が続いています。(現在) どうすればいいですか？調べたら、紅茶にショウガをいれたりするのがよいらしく、飲んだりもしていますが おなかがどうしても痛いです。 だれかアドバイスや経験からして何か、こうしたらいいなど教えていただけないでしょうか？ ↓はきにしないでおｋです。 現在中学2年で、3日前早退して3日間休んでます。(ちなみにテストの日だったのでテストがんばったのに休んだから点数入らなかった・・)
腸炎は分かりますが食事の指示も有ったと思いますし、それだけならそろそろ治ると思いますが、インフルエンザの併発も考えられますから民間療法ではどうにも出来ないと思います。辛ければ毎日でも良いのでお医者に行って下さい。ショウガは胃には良いですし体を温める効果が有ります。キャベツのスープも良いですし、腸なら酵素ですからお漬け物、ヨーグルト、チーズなどの発酵食品が良いです。補足下痢だと大腸炎の可能性が高いのですが、そうでなく痛みだけが続く場合は大腸のポリーブ（悪性だと癌です）も考えられますから検査が出来るお医者さんに行って下さいね。癌だとしても早期ならお腹を切らなくても内視鏡で簡単に取れちゃいますから恐がらなくて大丈夫です。
PAGE TOP
おいしい 野菜ランキング
更新日：2012/05/18